esmer şeker

karamel renginde, sağŸlıklı olduğŸu söylenen şŸeker. kahvelere yaraşŸır.
devamını gör...
beyazlatma ameliyesine tabi tutulmamış doğal şeker olarak bilinse de, şeker kamışı veya pancarının ikinci şurubundan tamamen doğal olarak elde edilen esmer şeker, beyaz toz şekerin kavrulmasıyla elde edilen esmer kırık şeker ve esmer şeker kamışının suyundan üretilen esmer şeker kamışı şekeri gibi çeşitleri bulunan şekerdir.
devamını gör...
büyük marketlerde üçgen, kalp, yıldız gibi çeşitli şekillerde satışa sunulmaktadır..
devamını gör...
şekerin doğal hali ,beyaz şekerle katkılar harici zarar olarak hiçbir farkı yoktur.

çayın aromasını ve rengini bozduğundan çaya eklenmesi tavsiye edilmez.
devamını gör...
sağlık derdine düşmüş yurdum insanını avlamak için uydurulmuş şeker. beyazından bi farkı yok.
devamını gör...
bir miktar melas içeren bir sakkaroz.
işŸleme sırasında melas, ya sakkarozdan tamamen ayrılmaz ya da sonradan sakkaroza ilave edilir.
devamını gör...
beyaz şekerden doğru düzgün hiçbir farkı olmayan şeker. bir zamanlar uyanık "girişimciler" milleti iyi kazıkladılar bu şekerle. ama her zaman kıvrak zekanın karşısında saygıyla eğilirim.
devamını gör...
karamel yaparken güzel renk veren bir şeker. deneyselci ev hanımlarının tercihi.
devamını gör...
kristal şeker yapımı sırasında kristallerin santrifüjleme ile ayrılmasından sonra kalan şurubun kristallendirilmesi sonucu elde edilen daha çok kraker ve bisküvilerde kullanılan çok ince kristalli, koyu renkli, kokulu bir şeker.
devamını gör...
şekerin beyazlatma işlemine uğramamış hali. sonuçta şekerdir. zararsız olduğunu düşünmemek lazım. beyaz şekerden biraz daha masumdur o kadar. ha bir de bilindik markalar haricinde kullanılması tavsiye edilmez çünkü kahverengi boyalı beyaz şeker yiyor olabilirsiniz.
devamını gör...

Bu başlığa bir şeyler girmek için üye olabilirsiniz.

Benzer Başlıklar