aljinat

2. (Tematik)
(alm. alginsäure, f; alginat, n; fr. algine, f; acide alginique, m; alginate, m; ing. algin; alginate; alginic acid) biyom. 1. aljinik asidin sodyum, potasyum, kalsiyum gibi metallerle oluşturduğu tuz. 2. kahverengi alglerin çeşitli türlerinden özütleme yoluyla elde edilen, gıda sanayinde kararlı kılıcı, sıvı asıltı yapıcı, jelleştirici ve kıvam arttırıcı olarak yaygın kullanımının yanı sıra ilaç sektöründe çeşitli ilaç preparatlarının üretimi ile biyomedikal, biyoteknoloji, kozmetik, kağıt ve tekstil sektöründe de çeşitli uygulama alanları olan çok yüksek su emme kapasitesine sahip hidrofilik bir polisakarit; eşanlam: aljinik asit, aljin.*
devamını gör...
genel olarak diş hekimliği, veterinerlik gibi sağlık alanında kullanılan, kahverengi deniz yosunlarından elde edilen, kıvam ve dayanıklılığı artırıcı katkı maddesi.
devamını gör...

Bu başlığa bir şeyler girmek için üye olabilirsiniz.