alüyyül ala tatlısı

yaban mersini, frenk üzümü, hafızağa eriği, bal, limon tuzu, mısır nişastasının karışımından üretilen, üzeri antep fıstığıyla kaplanan, lokum kıvamındaki osmanlı saray mutfağı tatlısı. hafif ekşimsi bir tadı varmış.

eskiden üretimi için hıdrellez zamanın beklendiği ve kanuni'nin misafirlerine ikram ettiği söyleniyor.

buradan
devamını gör...

Bu başlığa bir şeyler girmek için üye olabilirsiniz.

Benzer Başlıklar