ayam cemani

kara tavuktan, kuzgundan da kara, içi dışı marsık gibi tavuk. siyah olmayan tek renk var vücutlarında o da kırmızı; kanlarının rengi.

Ayam Cemaniye, "tavukların Lamborghini"si de deniyormuş çünkü, bir Ayam Cemani ortalama 2000 dolar civarında.

fibromelanozis hastalığı nedenyle deri, kemik, kıl, et ve iç organları siyah renkli olan cava adasında görülen bir tavuk türü. farklı olarak yumurtaları krem rengidir.

siyahi tavuk.

“hiperpigmentasyon” nedeni ile eti, kemiği ve iç organlarına kadar her yeri simsiyah olan Endenozya'lı tavuk.

git

fırında yemek yandı derdine son! ''kiri, tozu göstermeyen halı''dan sonra ev hanımları için büyük nimet niteliğinde besin maddesi.

endonezya tavuk cinsi. beyaz et olarak bilinen tavuğun siyah olanıdır.

kemikleri, kasları, eti ve hatta yumurtasının bile siyah olduğu söylenen tavuk türü.

türkiye'de raflarda görülmeye başladı.

bazı faydaları şunlarmış;

- Kalsiyum ve fosfor açısından zengindir.

- Siyah tavuk etinde bol B6 vitamini vardır

- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.

- Protein bakımından beyaz tavuğa göre daha zengin fakat yağ bakımından fakirdir.

- Düşük yağ içeriği sayesinde tavuk eti, kan basıncının yani tansiyonun kontrol altına alınıp, dengelenmesine yardımcı olmaktadır.

- Kırmızı ete göre, çok daha az miktarda doymuş yağ ile kolesterol içeren siyah tavuk eti, kandaki kötü kolesterol yükselmesini önlemeye yardımcıdır.

git