Kabak tatlısının kendisi bal gibi olacak, şerbetini çok tatlı yapmayacaksın. Kendinden tatlı kabağın hali başkadır. Üstüne tahin haricinde birazcık da pekmez gezidirirseniz az da cevizle birlikte şaha kalkar.
Bir de kirece yatırılmış kabak vardır ki o da ayrı bir konu.
kabak tatlısının üzerine tahin dökmek
Benim için kabak tatlısını yenebilecek tada ulaştıran olaydır. Kabak tatlısını tahinsiz asla yiyemem. Ama tahin olunca istediğiniz kadar yiyebilirim.
İlk duyduğumda olur mu öyle şey dediğim fakat yiyince olurmuş böyle şey'e kanaat ettiğim bir lezzet. Bir de üstüne bol ceviz serpilmiş ise, of off. Yeme de yanında şezlonga uzan seyret o derece yani.