patates nişastası

1 /
bundan çöp torbası yapılıyor, marketlerde de satılıyor. kullanmaya başladım. sıfır atık olmasa da, minimum atık.

attığımın da çözünebilir ve zararlı olmamasına çalışıyorum.

hayvancıkların bitkiciklerin de hakkı var gezegende.
Haliyle patatesten üretilen özellikle kıvam vermede kullanılan nişasta türü. uzak doğu mutfağı kızartmalarında çokça kullanılırken ülkemizde pek gelişmemiş, istanbul da kendi mahallemde 7 markete girdim ama bulamadım, zorlu avm macro center' a da özellikle gidip sordum yoktu, bazı migroslarda bulunuyor ve şimdi farkettim internet ortamında daha kolay bulunabiliyor, üretimimiz var yani ama mahalle marketleri bundan habersiz.

--- alıntı ---

Potato starch is starch extracted from potatoes. The cells of the root tubers of the potato plant contain starch grains. To extract the starch, the potatoes are crushed; the starch grains are released from the destroyed cells.

--- alıntı ---

git