tavuk kıyması

ucuz kıyma şeklidir. zaten çabuk pişen tavuk etinin daha da çabuk pişmesine neden olur. hile ihtimali yüksek olmakla birlikte güvenli bir şekilde yemek için kasapta göğüsü gözünüzün önünde çektirmeyi düşünebilirsiniz.

bununla deneysel bir yemek olarak, soteyi kıyma tavukla deneyebilirsiniz. sebzeler tencereye az su ve yağla konur ve suyunu daha da salması beklenir. ardından salçası biberi baharatı ile birlikte kıyma tavuk da eklenip pişirilir güzelce. beyaz ekmeği koparıp koparıp minik dürümler halinde götürülür. teoride güzel, denemek gerek.