Maraşlıların tarhana hamurunu hasıra ince bir tabaka halinde serip kurutarak yaptıkları çerez yiyecek.
Maraş tarhanasını pek sevmem ama bu usul ağız oyalamak için iyi düşünülmüş.
Bim'e geçen haşiroğlu markasınınki gelmişti. Acılısını aldım ben, fena değil. Sadece ev yapımına göre daha kalın bu.
Düzeltme: fena değil değil gayet başarılı bi atıştırmalık.