fangri

mercan ailesinden bir balık. iri mercan ile karıştırılır.
mercandan farklı olarak daha yuvarlaktır ve baş kısmı daha koyudur.

ızgara, tava, fileto, şiş, haşlama şeklinde yenebilir ama pişmesi çok zor olduğundan dışı yanık içi çiğ gelebilir.

soldaki mercan, sağdaki fangridir.
devamını gör...

Bu başlığa bir şeyler girmek için üye olabilirsiniz.

Benzer Başlıklar