fattuş

lübnan usulü ekmek salatası olarak literatüre geçmiştir. zeytinyağı, nar ekşisi, sumak, sarımsak bir kapta karıştırılır. küçük küçük doğranmış lavaşlara eklenip bir güzel karıştırılır. ardından fırında kızartılır. evde bulunan bilumum yeşillik doğranır ve içine bu lavaş parçaları eklenir. özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışıyor. ön yargılı olmayıp denemenizde fayda var.

devamını gör...

Bu başlığa bir şeyler girmek için üye olabilirsiniz.