sırınsı

tdkya göre 4 anlamı var:

1. güçlü.
2. bükülen, eğilen, kırılmayan esnek şey.
3. kurutulmuş, çemensiz et.
4. bayatlamış kuru ekmek.

ayrıca bektik (bekdik) türkmenlerinin sırınsı adını verdikleri ekmek, pide ya da yufka parçalarının üstüne haşlanmış kuşbaşı et ve sarımsaklı yoğurt dökülerek yapılan bir de yemek var.

sırınsımak: inat etmek. bozulmak, suyu çekilmek (yiyecek maddeleri). direnmek, karşı koymak. et ve benzerleri bayatlamak, sertleşmek.
sırınsımış: alışmış, alışkın.
devamını gör...

Bu başlığa bir şeyler girmek için üye olabilirsiniz.