tatlı karpuz

antik mısırlılar tıpkı bugün olduğu gibi ehlileştirilmiş tatlı karpuz yiyorlarmış.

yabani karpuz, küçük, yuvarlak ve beyaz renkli, cucurbitacin adı verilen bileşiklerden dolayı da çok acı bir tadı olan bir meyve.
bazı antik mısır mezarlarının duvar resimlerine bakılacak olursa eni konu karpuz yedikleri anlaşılıyor. aşağıdaki görselde duvar resmindeki karpuz ayan beyan. bir mumya üzerine yerleştirilmiş 3500 yıllık karpuz yapraklarının dna’sı incelendiğinde antik mısır karpuzlarının günümüzdeki çeşitler gibi tatlı ve kırmızı olduğuna ancak yuvarlak değil uzun bir forma sahip olduğuna dair sonuçlar elde edilmiş.

devamını gör...

Bu başlığa bir şeyler girmek için üye olabilirsiniz.

Benzer Başlıklar